★番茄沙司排骨（图）

 主料： 排骨2条， 番茄酱。  糖 、 盐 、姜 、 油 、 水。

做 法：

排骨先用盐 、油 、姜腌制。

放油，放排骨。

然后放番茄酱 （约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟。

然后，放糖 （约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）。

成品。